Skip to content 
Menu
Van Hotel-Restaurant 't Streefkerkse huis
Menu
Bekijk de menukaart door hem te downloaden via onderstaande knop.
MENU
van de chef
Ceviche van Kingfish met Zeeuwse mosselen, zeekraal, komkommer, dille en citrus
Langzaam gegaarde duivenborst met structuren van knolselderij, bloedworst, gnocchi, eendenlever en gebrande uien bouillon
Tartaar van tomaat met basilicumcrème, Buratta-sorbet, marshmallow, gazpacho
Aardpeersoepje met bleekselderij, beenham en truffel
Gebakken zeewolf met risotto, courgette, paddenstoelen en morilleschuim
Langzaam gegaarde hertenwang met gebakken filet, wintergroenten en stoofjus
Creatie van lychee met passievrucht en mango, witte chocolade cremeux en lycheesorbet
5- gangen Ceviche/ Tomaat/ Aardpeer/ Hert/ Lychee € 67,50
6- gangen Ceviche/ Duif/ Tomaat/ Aardpeer/ Hert/ Lychee € 75,--
7- gangen Ceviche/ Duif/ Tomaat/ Aardpeer/ Zeewolf/ Hert/ Lychee € 82,50
Menu
’t Streefkerkse huis
Cannelloni van tonijn met radijs, gemarineerde tonijn, sesamzaad, mierikswortel en teriyaki
Tartaar van rund met piccalilly mayonaise, eidooier, beukenzwam, truffel
Paté en Croute van ree met abrikoos, noten, cranberrycompote, zuurkool en paddenstoelen
Soepje van fles pompoen met kokos, gerookte eendenborst en cashewnoten
Gebakken scholfilet met scampi met saffraansaus, gestoofde prei. mosselen en pasta
Gebakken sukade met structuren van wortel en aardappel, uitjes en zwarte knoflook
Creatie van bosvruchten met kalamansi crème en basilikumsorbet
5- gangen Tonijn/ Paté/ Pompoen/ Sukade/ Bosvrucht € 67,50
6- gangen Tonijn/ Rund/ Paté/ Pompoen/ Sukade/ Bosvrucht € 75,--
7- gangen Tonijn/ Rund/ Paté/ Pompoen/ Schol/ Sukade/ Bosvrucht € 82,50
Restaurant
Eten in het Restaurant 't Streefkerkse Huis is niet zomaar 'uit eten'. Het is een beleving op zich. Voordat wij u aan tafel uitnodigen kunt u op uw gemak uw keuze maken uit ons menu in de ontvangstkamer bij de open haard.
Hotel
't Streefkerkse Huis beschikt over zes twee tot zespersoonskamers, die elk zijn voorzien van een eigen douche en toilet. De zes verschillende kamers hebben elk hun unieke kenmerken.
Virtuele Tour
Kom bij ons binnen kijken! Bekijk onze virtuele tour en proef de sfeer in ons Restaurant en Hotel al voordat u hier te gast bent.